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Cave Coopèrative
de Tain-l’Hermitage
Die Kellerei: Cave
Cooperative de Tain-l'Hermitage
ist eine aus 540
Mitgliedern bestehende Winzergenossenschaft (gegründet 1933 unter Lois
Gambert von Loche) welche neben den Weinbergen ihrer Mitglieder in
AC Crozes-Hermitage (696 ha),
AC Saint- Péray ( 28 ha),
AC Saint Joseph (79 ha),
AC Cornas (13 ha) auch einen großen Anteil der
AC Hermitage (31 ha)
bewirtschaftet und, wie eine Verkostung der Produktpalette gezeigt hat,
eine ansprechendes Qualitätsniveau mit einem akzeptablen Preis anbietet.
Appellation
Hermitage Contrôlée
Die weltberühmte
kleine Appellation ist als Cru-Lage klassifiziert. Der Name Hermitage
leitet sich von der Eremitenbehausung des Kreuzritters Gaspard de
Stérimberg (1224) ab, der mit Erlaubnis der Königin Blanche von
Kastilien eine Kapelle erbauen durfte und sich, wie die Sage erzählt,
auch dem Weinbau zu widmen. Seine Kapelle ist auch heute noch das
Wahrzeichen dieses Weinberges. Ein berühmter Liebhaber dieser Weine war
der Schriftsteller Alexander Dumas (1802-1879). Der zulässige Ertrag beträgt beim Hermitage maximal 40 hl/ha.
Der
Wein besteht zu 100% aus Syrah und hat einen Alkoholgehalt von 13,5%. Der
komplexe Wein mit gutem Lagerpotential wird
18 Monate in Barriques (franz. Eiche, 225 Liter) ausgebaut.
Verkostungsnotiz: kräftiges Rubin, hohe Viskosität, ausgeprägt rote
Beeren, Weichsel, Vanille, kräftiger Körper, viel Gerbstoff - bereits abgerundet, langer Abgang, fein strukturiert.
Appellation Crozes Hermitage
Contrôlée
Die Appellation ist ebenfalls als Cru-Lage
klassifiziert.
Sie ist die größte der nördlichen Rhône und umfaßt elf Gemeinden im
Département Drôme.
Die Weine bestehen zu 100 % aus Syrah, sind ähnlich der Weine der südlich
anschließenden AC Hermitage, jedoch leichter (Alkoholgehalt von 12,5 %) und
einfacher und haben ein gutes Lagerpotential.
Verkostungsnotiz:
mittleres bis kräftiges Rubin, ausgeprägte Kirsch - Weichsel- Frucht, rote
Beeren, würzig, kräftiger Gerbstoff, mittlere Länge im Abgang, erstaunlich
vielschichtig für einen Crozes.
Vin
de Pays des Collines Rhodaniennes
Vin de Pays ....ist die französische
Weinqualitätsstufe die dem italienischen IGT oder dem österreichischen
Landwein entspricht.
Die Produktionszone
befindet sich angrenzend zur Crozes Hermitage - Appellation. Die Weine
bestehen zu 100 % aus Syrah, Alk.
12 %
Verkostungsnotiz: rubin, mittlere Farbtiefe, sauber, dezente Anklänge von
roten Beeren, mittlerer Körper, Gerbstoff
- gut eingebunden, mittlere Länge im Abgang.
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