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Bodegas y Viñedos 
Heras - Cordon


 

Der Rioja im Vatikan. Laut eigener Aussage der Familie Heras - Cordón
sind die Weine das Resultat von LIEBE, ARBEIT, WISSEN und KUNST.
Die Familie
besitzt im Rioja Alavesa und Rioja Alta  insgesamt 50 ha  Weingärten. 85% Tempranillo 40-jährig, 10% Mazuelo & 5% Graciano jeweils mind. 25 Jahre alt
 Ertrag: max. 4000 kg/ ha                     Ernte:  von Hand in kleinen Kisten (12 kg).

Die Vendimia Seleccionada reift 12 Monate in neuen Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Das Ergebnis ist ein Wein der schon heute viel Trinkfreude bereitet,
und
über ein Reifungspotential von mindestens 10 Jahren verfügt.
Die ausgesprochen schöne, moderne Kellerei wir von Alexandra Schmedes (Más que vinos, Remírez de Ganuza,...) önologisch beraten.

         

Mittleres Rubin, aufhellend zum Granatrand, kräftige Schlierenbildung. In der Nase sauber, ausgeprägt dunkle Waldbeeren, Leder, Tabak, dezent rauchig. Am Gaumen trocken, kräftiger Körper, Alkohol und Säure sehr gut eingebunden, viel Extraktsüße, viel weiches Tannin,
langer Abgang.
Rebsorte: 85% Tempranillo, 15% Mazuelo und Graciano